簡単にできる料理ってなんかないですか?
2017/09/08
結婚するまで上げ前据え膳で生活していた私は、本当に全く料理ができません。
お菓子は作ったことがあるのですが、
結婚当初、ゆで卵を作るのに熱湯に卵を放り込んだりしていました。
ちょっとまずいと思って結婚直前に料理教室にも通ったりしていました。
魚の下処理をみんなでギャー!スプラッター!とか言いながらワイワイやったり、
出来上がりを写真に撮ったり楽しかったです。
旦那さんにも『今日は料理教室いくよ』とか言って花嫁修業アピールしてたんですが、、、
月に1回しか通ってなくて、しかも家では全くやらなかったので、身に付くはずもなく。
結婚当初は料理本を買ってきて、はりきってわけのわからないものをいろいろ作っては失敗していました。
『え~っと・・、さといもの皮をむく・・・さといもってどうやって皮むくの?!?!』とかって、
夕ご飯に2,3時間かかってたので、食べるのは9時とかで。。。
レシピを見て自分の実力でどのくらいの時間で出来上がるかを見抜く力もなかったので、
15分でできるとか書いてあるのを信じたら、1時間かかってやっと1品とか。
産後数カ月の頃に料理本やネットを見ながらモタモタ作っていられなくなって、
人に会うたびに「簡単な料理ってなんかないですか?」って聞きまくっていました。
母にも「料理教室ではやんないような手のかからない簡単なやつ教えて!」と今更弟子入り。
主婦歴の長い人からしたら、こんなん知ってるよ!って言われそうなことですが、
自分が教えてもらってヘビーユースしている、
簡単にできるけど一応1品になる料理などを載せていきたいと思います。